2011年07月07日

はぐはぐ広場

7月7日のはぐはぐ広場

今日のランチのメニューは「わらびご飯、切干大根の甘酢漬け、具沢山おみそ汁(豆乳入り)」でした。
(ご飯は新しょうがご飯からわらびご飯へ変更になりました)
いるかくらぶで使っている切干大根は、太くて歯ごたえがあり味もしっかりとしています。
切干大根の戻し汁は、おみそ汁に使用しました。
おみそ汁はいつも具沢山で、お野菜をたくさん入れているため出汁はとっていません。
その日のメニューによって、お野菜をゆでた時はそのゆで汁を使ったりしています。
無駄なくおいしくいただけるので、是非ご家庭でもお試しください。

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今日は七夕。あいにくの雨でしたが、お母さんたちがご飯を作っている間、子どもたちは七夕の飾り付けをしてくれましたぴかぴか(新しい)

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こうした季節の行事も大人になるにつれて、あまり意識しなくなったりします。
子どもと共に過ごすことで、またこうした楽しみも増えていきますね。

今日は「みんなでうたお」の日るんるん
手遊びを交えて歌ったり、七夕のうたも歌ったりして親子みんなで楽しみました。
童謡には季節のうたもたくさんありますね。
お母さんたちは昔歌ったうたを思い出しながら、歌いました。

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来週のランチは、「バジルとトマトのペンネ、アスパラのサラダ、冬瓜スープ」です。
夏の香り漂うメニューになっています。ご予約はこちら
今日は雨で少し涼しかったですね。心身ともに、バランスを崩さないようにお気を付けください。
みなさまのお越しをお待ちしていますかわいい



posted by いるかくらぶ at 23:36 | Comment(0) | はぐはぐ広場 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月24日

はぐはぐ広場

6月23日のはぐはぐ広場は3組の親子に参加いただきました。
本日のランチは「玄米ごはん、もやしとキャベツのサラダ、具沢山おみそ汁」でした。
もやしとキャベツのサラダは大葉も入っており、梅酢で和えるのでとてもさっぱりしています。
これからの季節、暑くなってくるとさっぱりしたものがとてもおいしく、食欲をそそります。
お酢は疲労回復の効果がありますので、疲れを感じた時にはちょっとお酢を使ってみてください。

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今回は梅酢の代わりに梅干をすりつぶし、お酢と混ぜ合わせて使いました。
上にはカシューナッツをトッピングしています。


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家では野菜を食べないという2歳の男の子も、今日はパクパクとおいしそうにサラダを食べていました。お母さんもとっても嬉しそうでしたよ。
みんなで食べるとおいしいですねわーい(嬉しい顔)

食事の後は、お喋りタイム&ママ楽健。
そして2つのアーサナ(ヨーガのポーズ)をして、終了しました。
いろんな月齢の赤ちゃんがいて、それぞれの成長があります。
いろんな月齢の子ども達が一緒に遊ぶのは、子ども達の成長にとても有意義なことであり、お母さんにとってもよい学びになります。
いるかくらぶは、共に支え合い・学び・成長していける空間です。
お気軽にお越しください。

来週のランチは「わらびご飯、じゃがいものサラダ、具沢山おみそ汁」です。
ご予約はこちら
みなさまのお越しをお待ちしています揺れるハート

posted by いるかくらぶ at 00:25 | Comment(0) | はぐはぐ広場 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月17日

はぐはぐ広場

6月16日のはぐはぐ広場は、3組の親子に参加ただきました。
この日のランチは「ブロッコリーのペンネ、大根と人参のサラダ、レンズ豆のスープ」でした。
ブロッコリーのペンネは、オリーブオイルと塩・ブラックペッパーのみで味付けしています。
シンプルですが、ブロッコリーの味がしっかり味わえとても美味です。
レンズ豆はとても小さなお豆で、オレンジと緑色のものがあり、今回はオレンジの豆を使いました。
こちらのスープも塩のみのいたってシンプルな味付けです。
お野菜がたっぷり入っているので、塩のみでもおいしくいただけます。

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ランチの後は、しばらくみんなでお喋りタイムわーい(嬉しい顔)
そして、ママ楽健とアーサナ(ヨーガのポーズ)を2つやって、終了しました。
アーサナは1つでも丁寧に集中してやれば、十分効果があります。
寝る前に1つでもやると、その日の疲れを和らげてくれますので、是非実践してみてください。

来週のランチは「玄米ごはん、キャベツともやしのサラダ、具沢山おみそ汁」です。
ランチ「まんま おたべ」で紹介しているメニューは、とてもシンプルでお家でも簡単に作れるものばかりです。赤ちゃんの命をはぐくむ妊娠中や、産後のおっぱいの時期などには特に適した、身体に優しいものばかりです。
みなさま是非一度、参加してみてください。
ご予約はこちら
みなさまのお越しをお待ちしています揺れるハート






posted by いるかくらぶ at 23:48 | Comment(0) | はぐはぐ広場 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月09日

はぐはぐ広場

6月9日のはぐはぐ広場は、3組の親子に参加いただきました。
本日のランチは「炊き込みご飯、ひじきのマリネ(ピーマン入り)、具沢山おみそ汁」でした。

ひじきのマリネには、いるかくらぶのベランダで採れたピーマン(緑)と、カラーピーマンを一緒に和えました。
ベランダの野菜たちはぐんぐん成長しています。
マリネの下に敷いたレタスも、いるかくらぶで育ったものです。
元気に育っている野菜をみると、とても嬉しくなります。
緑と触れ合う瞬間は私たちの心を和らげてくれます。
自然は私たちが忘れているものを思い出させてくれる、不思議な力があるように思います。

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今日は彩り豊かで、ご飯も炊き込みのためかいつもより豪華なランチとなりましたぴかぴか(新しい)
ひじきのマリネはそれだけでもおいしいですし、別の野菜と和えてもおいしくいただけます。
(レシピはいるかくらぶの「まんま」小冊子に掲載してあります)
鉄分豊富で栄養価の高いひじきは、妊娠〜授乳中は特にお勧めです。

食事の後はお歌をうたったり、みんなでお喋り&ティータイムであっという間のひと時でした。

来週のランチは「ブロッコリーのペンネ、大根と人参のサラダ、レンズ豆のスープ」です。
初の洋食となりますレストランブロッコリーの味がふんだんにいただけるペンネはとても美味しいです。
是非ご参加ください。お申込みはこちら
お弁当持参でも、お昼からでも参加いただけます。(ランチのみ要予約)
みなさまのお越しをお待ちしていますハートたち(複数ハート)
posted by いるかくらぶ at 23:05 | Comment(0) | はぐはぐ広場 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年05月26日

はぐはぐ広場

5月26日のランチは「新茶ごはん、カリカリ油揚げと蒸しキャベツのごま酢味噌和え、具沢山おみそ汁」でした。
この時期にしか味わえない新茶ですが、お茶として飲むだけでなく食材としてもいただけます。
とてもさわやかな風味で香りも良く、気持ちまで安らぎます。
子供たちもぱくぱくと、おいしそうに食べていました。

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ランチの後は、お喋りとアーサナ(ヨーガのポーズ)をして過ごしました。

このところ気候が不安定で、心身ともに乱れやすい時期ですね。
毎日の食事を整えることは、私たちの体と心を整えることに繋がっていきます。
日々行っていることを少し見直すだけでも、より良い方向へと向かっていくことができます。
ランチ『まんま おたべ』では、旬の食材を中心とした簡単・シンプルなメニューを紹介しています。
お家でも気軽に作れるものばかりですので、ぜひ一度参加してみてください。

来週のランチは「玄米ごはん、蒸し野菜、とろろ昆布のおすまし」です。
お申込みはこちら
みなさまのお越しをお待ちしています。

posted by いるかくらぶ at 23:30 | Comment(0) | はぐはぐ広場 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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